L'organigramme de la commune de Haffouz est structuré comme suit :
Président : (président de l’administration)
Le secrétaire général
Le bureau d'ordre
Cinq services :
1 - Service de l'état civil
2 - Service des affaires administratives
3 - Service des affaires financières
4 - Service technique
5 - Section de la réglementation municipale
6 - Service des travaux